在古代，食用油可能不像现在一样普遍和易得。然而，人们仍然使用各种来源的食用油来烹饪和食用。
古代人们可以从动物脂肪中提取油。例如，他们可以从牛、羊、猪等动物身上获得脂肪，然后经过烹煮、榨取等方法，提取出食用油。此外，某些种类的植物脂肪也可以用来制作油，例如橄榄油、芝麻油、麻油等。
虽然油可能在某些地区和时期被视为昂贵的食材，但人们在平时的饮食中仍然会使用一些油。比如，他们会用少量的油来炒菜、煮汤或者腌制食材。而油条这种食物往往是节目特别或者用于庆祝某些特殊场合的食物，因此并不是每天都食用。
总的来说，古代人们虽然可能没有像现代人那样大量食用油，但他们仍然通过各种方法和来源获取食用油，包括动物脂肪和某些植物油，以满足他们的食用需求。
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